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2008/01/25

たまにはヘルシー^^;

年の初めにお腹を痛めてから、ちょっと気弱になってアルコールも控えめ。。
食事もたまにはヘルシーにしなくっちゃね。。

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器は気張ってパワーをつけようと塚本先生の織部に朱の塗り物

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メインはお豆腐のステーキ、きのこの餡で~

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噂の吉兆の鰻山椒~美味しいですよ!

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キャベツ&葱&大根を梅干で蒸したサッパリ味の煮物です~

たまにはこんな献立で体内を優しく労わらなくちゃいけませんねっ!

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コメント

こんにちは~。
あの時の織部~♪やっぱりいいわね(゚∀゚*)
きのこたっぷりのお豆腐のステーキが美味しそう^^
お酒ももう少しの我慢?

昨日たまたま行った日吉東急で、
さいき家さん見つけました~。
だし巻きとお弁当を買いました♪
しばらくはやっていると思いますよ。

投稿: matoi | 2008/01/25 16:03

matoiさん、おはようございます!

さいき家さん情報、ありがとうございます~
お弁当、あるのね、行かなきゃーー=3=3

木曜日、日本橋高島屋でミセスの・・をやってて、うね乃さん出店していました^^あのときmatoiさんがくださった~♪
でね、しま村さんの白味噌だのぽん酢などたくさん買い込んで、そんでもって電車不通。。結局5時間もかかって帰りましたよ。。。(お気の毒ってカンジ。涙)

投稿: ミミット | 2008/01/26 07:38

おはようございます。
TBありがとうございました~!

豆腐ステーキ、いいわ!さっそくまねっこしまーす(笑)
あの日だったのね。田園都市線の不通・・・・
お疲れ様でした。
しま村さんのお味噌使った?
上品よね。私も「ここぞ!」という時しか使わないのよ。

投稿: あずみ | 2008/01/29 07:00

あずみさん、TBありがとうございます。

お豆腐のステーキは<穂高 養生園の週末ごはん>のレシピから作りました。下の梅しその煮物も、です。
お豆腐はくず粉をまぶしてます。
餡はキノコ類をやはり葛かけてあとはから炒りした胡桃も入ってます。全部少量のごま油で調理しています。

しま村さん、これからつかってみようかと・・
やっとの思いで帰れた日、大事に使いますよ(爆、爆)

投稿: ミミット | 2008/01/29 08:36

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受信: 2008/01/29 06:56

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