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2008/05/08

からくち 三千盛

あまり私は呑まないタイプの地酒

頂いたので、呑んでみようかな?っということで…

オットは好きだし、たまには辛口も良いかな~

14581
岐阜 三千盛 しぼりたて純米大吟醸

Img_1451

この日はお刺身、トマトマリネ、海鼠酢、、、

ほとんど火を使わない超手抜きメニューcoldsweats01

備前の有邦先生の長方皿、いい感じですnote

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コメント

備前ものですね^^

拙者のコメントできるのは備前だけですから~~^^

有邦さんの長方皿、これ珍しいと思いますね。

それにしても、お酒も美味しそうだし、贅沢な食生活をしてますね~~

実に羨ましい^^

投稿: 66 | 2008/05/09 18:33

ミミットさん、こんばんは~。
わぁ、ラベルがなんだか高そうな感じ。(笑)
最近暑くなってきたせいかビールになってます。
日本酒の練習が。。。
備前の長方皿、とっても使いやすそうね。
我が家の近所に気になっていた器屋さんがあって、
GWに覗いてみたら結構いいものを置いているのよ♪
もっと早く行ってみれば良かったわ^^;

投稿: matoi | 2008/05/09 19:58

ryouma66さん、おはようございますsprinkle

昨日、今日と雨で肌寒い日が続いてます。
有邦先生の食器、使い勝手が良いです。(珍しいのでしょうか?)
とても重くって、なかなか使う機会が無かったんですが、このたび食器箪笥を購入して、少しずつ器の整理が出来ました。やっとこさ取り出しやすく、一目でわかるようになったんですよhappy01
長方皿は備前では3先生の作品、持ってます~shine
それぞれ同じ備前でもぜんぜん違うので、またアップしていきますね。コメントありがとうございますwink

投稿: ミミット | 2008/05/11 06:31

matoiさん、おはようございますmist

日本酒、練習してないのね。。今日はちょっと肌寒いのでどうかしら?
備前はただ見てるだけだと渋くってどーってことないけど、こうやって水に浸して使うと、とってもとっても良いカンジなのよheart04heart04
使い込むとドン臭ささが無く、カッコイイ器に育つんです。だから土ものは止められませ~んlovely
我が家はふたリなので、5客中使い込む器と新品同然の器と比べることが出来るので、もう感動しちゃいますheart02
matoiさんちのそばの器やさんぜひぜひ教えてくださいな。さっそく行って見たいですrun

投稿: ミミット | 2008/05/11 06:39

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