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2008/06/30

BORN 梵

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福井 鯖江市  梵

普段呑むには~っと選んでもらった地酒
食事を引き立ててくれる軽いのど越しの旨酒ですsign01

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国産もののにんにくの芽

お塩とお酒で炒りつけました~

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胡瓜は叩いて、生姜と大葉で浅漬けに。

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一匹まるまる煮魚にしました。
京都・岩華さんの器は尺あります。深さもカーブが煮魚にはバッチリsign03
煮魚用の色絵鉢っと呼んで重宝しています~happy01

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コメント

こんにちは。
はぎわらさんのところへは結局土曜に伺いました。
ミミットさんが3日いらっしゃったと伺いました^^
私はひと目で大好き!と思ったお茶碗に出会うことができました。お茶碗は購入予定にありませんでしたが、とにかくなんともいえない良い色に惚れてしまいました。
芳宣さんの器もはまってしまった感じです。。。^^;

投稿: leperline | 2008/06/30 13:47

うつわはやっぱりそれだけて見たときより、
お料理を盛った時が一番ですね〜。
土もの、九谷、それぞれお野菜の緑が映えてとても
おいしそうですし、岩華さんのこっくりした赤と煮魚…
本当に素敵ですねえ。
私は最近、NHKのとある番組でクニエダヤスエさんが
古伊万里の染付けや赤絵をとても素敵に使われていたのに刺激されて、
なぜか今更ながら骨董めぐりをしています。
あれもこれも欲しくなってしまい、本当に重度の器病再発です(笑)。
収納が悩みのたねです。

投稿: のんまま | 2008/06/30 21:53

おはようございますhappy01
煮魚も色絵鉢に、盛り付けるとまた一段と素敵ですねlovely尺の色絵は実際見るとド!迫力なんだろうな~お宝器ちゃん見たいなぁ~lovely

投稿: こたまま | 2008/07/01 07:57

ビーズさん、おはようございますsun

はぎわらさんのところでは入れ違いでしたねhappy01
友人Tさんと行った時にビーズさんの話題になったのよ~
いいお買い物されましたね、新作のお茶碗でしょ?
Tさんもカップ&ソーサーを選んだり、私も追加オーダーしたりっと三日目までいろいろ盛り上がりましたよheart02
この季節は個展が多いのでmoneybagrun忙しいけど、またオシャベリしましょうねpaper

投稿: ミミット | 2008/07/01 08:30

のんままさん、おはようございますheart

器は使ってこそ~っと思って、最近は面倒くさがらずいろいろ出してますcoldsweats01
和食器の使いまわしは楽しいようで、なかなか一筋縄ではいかないところあるでしょ?
煮魚もこういう深さがある器じゃないとダメだし、ちょっとしたサイズの違いでイメージ変わりますものね。
のんままさんは骨董にはまっているんですかhappy01
骨董は憧れますが、なかなか見る機会が無くって。。
母方の祖母のものが少しあるので、お正月に実家で楽しんでますheart04

収納は追いつかなくって、私も困ってますsweat01
それなのに、まだまだ個展に行っちゃうワタシ、重症ですねcoldsweats01

投稿: ミミット | 2008/07/01 08:40

こたままさん、おはようございますcherry

色絵の尺、コレ、二人で食べちゃうのよ、スゴイド迫力な食欲でしょsign02
お宝ってほどじゃないけど、見にいらしてくださ~いeye
器好きな人と器を囲んでオシャベリ、楽しいよねheart04こたまま邸の器収納会の時はお手伝いに行くからねrun

投稿: ミミット | 2008/07/01 08:46

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