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2008/08/11

甘味と器…

妙見石原荘のデザートは

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 ー 無花果のコンポート みつ豆 ー

中尾万作さんの小鉢に盛られたみつ豆は
 ぷっくり炊いた黒豆にきな粉のアイスクリーム
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そして…

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小ぶりで上品な汲み出しは 九谷・正木春蔵さんの赤絵heart04heart04heart04

この日頂いた食事は
器にとっても感動して、なかなか箸が付けられませんでしたshine
何時間かけてのお夕飯だったのかしら~っていうほど堪能できましたhappy01scissors

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