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2009/02/24

土味…

ほうれん草農家の方から頂いたので

泥を落として湯がきました。

Img_6900

甘くて~delicious  歯ごたえもあって~good

調味料も鰹節も海苔も、なんも要らない。。  

備前・小山厚子さんの正方皿でたっぷり山盛り頂きましたhappy01

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自然坊先生の焼きが勝負の朝鮮唐津。
               焼鳥もいいカンジnote

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土味! 焼味!
  焼酎もススミ美味しい食卓ですsign03

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コメント

しばらく、ご無沙汰をしておりました。
一月中ごろからの、今まで経験したことの無い忙しさで、
やっと心にゆとりが出てきました。二月の初めは、家族で私を含めて、インフルエンザにかかり、やっと体調も戻り、スキー三昧の生活を取り戻しております。霜にあたったほうれん草は、それは、それは、美味しいですよね。
我が家も、今朝は、油揚げと、ほうれん草のお味噌汁でした。備前に緑の野菜は、とても良い感じ!ですね。
明日は、仕事を抜け出し、笠間へ柿右衛門を鑑賞に出かけてまいります。私のお願いしておりました、柿右衛門のお皿もやっと仕上がり、連絡を頂き、わくわくしております。

投稿: samu | 2009/02/24 20:17

おはようございます
地場野菜は、
甘さも香りも、
スーパーのほうれんそうと全然違うわよね!
それぞれの農家さんのこだわりのお野菜
1件1件肥料の配合 種 こだわっていますものね~
朝鮮唐津lovelyやきとりに合うね~lovely
どっちの土味も 最高ですねlovely

投稿: こたまま | 2009/02/26 08:59

samuさん、おはようございますrain

肌寒く、雪でも降りそうな雨模様ですね。

お仕事、お疲れ様です。
この時期、私もやっと確定申告を会計の先生に渡してちょっとほっとしています。
まだ両親の申告は残ってますが。。

柿右衛門のお皿、出来上がったんですね~
それは嬉しいですねnote
3月にはいると楽しみな個展も少しずつ始まりますし、またブログでアップしていこうと思ってます。
あまり遠出は出来ませんが、近場ウロウロする予定ですdash

投稿: ミミット | 2009/02/27 09:28

こたままさん、おはようございますmist

自然坊さんの長方皿、存在感あるでしょ?
2枚しかないのですが、6枚そろえたいと思ってます。
最近、6枚揃ってるお買い物ができないので困ってますdown
林さんも角さん、上泉さん、などなど。。
あぁ~揃えたいなぁsign01


投稿: ミミット | 2009/02/27 09:32

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