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2012/05/11

・・・無しのミートローフ

2年間通い続けた<Hikaru Private Cooking class>

あとは一回のレッスンを残すのみ。。weep

まだまだ復習していないお料理がたくさんあるので、猛クッキングゥ期間中happy01sweat01

20120508p1040858_2 
小山厚子先生の四方皿にピッタリーーっsign01  のミートローフsign03

ところが。。

パセリ入れ忘れちゃったbearing

でも、美味しい、上出来、満足でしたscissors

ソース二種も手作りで保管してたきばる甘夏のマーマーレードも使ったし、新物の春キャベツと新おジャガの付け合せもバッチリnote

倍量作ったので、冷凍して休日のランチサンドbread用にと思ってます。

ヒカル先生みたいなオシャレなパウンド型欲しくなっちゃったなconfidentflair

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コメント

このお料理のために作られた器!ってくらい、ぴったりですね~驚き~

ミートローフは何月のレッスンなのでしょうか?
今から楽しみ~♪

投稿: ruriiro | 2012/05/11 09:53

clubruriiroさん、おはようございますsun

ね~っsign01バッチリでしょheart
ミートローフは3月です。
ヒカル先生のレッスンのパウンド型より、私の手持ちの野暮ったい型のほうが幅があるぶんしっとりふわふわにできましたhappy01scissors
次回はパセリ忘れないようにしなくっちゃねcoldsweats01

投稿: ミミット | 2012/05/12 07:15

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