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2014/05/02

チキンマサラ★

大好きなお料理のヒトツ!!インド料理~~~♡

知り合いの方から教えてもらったこちら のお教室へ最近はせっせと通ってます(笑)

今まで作ってたのとは全く違うのにビックリ~~

先日、復習を兼てスパイスの効いたインド料理を作りました。

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チキンマサラです。

始めに濃厚なマサラグレービーを作ってから、チキンを煮込みます。

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付け合せにはライタを冷やして~~

抜群の相性です♪♪

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インド料理に必要なスパイスは揃ってても、ちょっとした調理道具とかステンレスの食器とかも欲しくなっちゃいます・・

いやいや、それはお教室でのお楽しみということで・・(笑)

まずは手持ちの食器を上手に使うことにします・・(爆)

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