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2014/10/27

なんにも予定がない日。。

昨日は久しぶりにゆ~~っくりの一日でした(笑)

East Hampton に留学している姪っ子に乾麺やらお菓子を送ってpostoffice、近所のこちら でランチrestaurant

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水餃子と麻婆豆腐、どちらもとっても美味しかった~~~delicious

夕飯は軽くwinesign01

温石会の和食のレッスンで習ったお料理の復習をしました。

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なかなか手に入らない<雲丹醤>  ラッキーにも都内の店頭でみつけることが出来ましたwink

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カマスの雲丹醤パルミジャーノ挟み焼き

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丘ひじきのパルミジャーノ和え

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チーズ3種

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こちらにお気に入りのワインとベルコリーナのバケットheart

あぁーーーっ、呑みすぎてしまいましたcoldsweats01  美味しかったsign03

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コメント

温石会でご一緒のエヌでございまーす!!
カマスの雲丹醤パルメジャーノ、器カッコ良すぎです~
どれも素敵なんんですが♡
そして復習バッチリですね。とても美味しそう!!
また11月お会いできるのを楽しみにしております。
お話も色々お聞きしたいけれど、(ずっと憧れておりましたので)
お稽古中は戦場化してますもんねcoldsweats01

投稿: | 2014/10/30 19:08

clubエヌさん、おはようございますsign03
コメントありがとうございます~~happy01
お声かけてくださってありがとうございます。とても嬉しかったですnote

朝鮮唐津の向付ですね、何を盛ってもかっこよくなる器です(笑)
あれからカマスをさばいてみたものの・・まだまだ上手くなりませんネ^_^;
せっかく習ってるからと思ってます。

11月も楽しみにちょっと緊張しながら伺います、どーぞよろしくお願いいたしますconfident

投稿: ミミット | 2014/11/03 07:42

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