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2015/05/25

懐石料理教室 * 2015 皐月

美味しい懐石料理を教えてくださるレッスン~~note

皐月も感動の美味しさでしたsign03

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 ・ 粽寿司

具は海老、しいたけ、鯛の昆布締めの3種です。

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 ・ 鰹のすり流し

美味しくって~~早速鰹を買って作りますよhappy01

口代わり3種は

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 ・ 蛸梅煮

 ・ きびなごかぴたん漬け

 ・ 天豆のよろい煮

よろい煮は外の皮も食べるお料理ですscissors

 ・ 生節の胡麻和え

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こちらもいくらでも食べれますねーーーnote

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充実したレッスンは毎回緊張とワクワク感満載で、食事といっしょに頂く地酒が浸みわたります。

ご一緒くださったみなさま、ありがとうございますnote

入江先生、熱い熱いレッスンありがとうございます。感謝で~~すheart

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