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2016/04/29

杏のシフォンケーキ

お菓子が作れる余裕のある生活をしたいなぁ~なんて思ってるけどなかなかねcoldsweats01

やっと電化製品も取り付けて、この春から使うオットの書斎も形になってきました。

  (築20年以上使ってない部屋があったので、4畳の納戸も片付けて8畳の使ってない部屋を書斎にリフォームしました。ついでに和室も器部屋になってたので、ちょっと整理して使いやすく改良、笑note もうちょっとこの仕事続きますがなんとか身体にゆとりができてきました。)

あんまりなじみがないシフォンケーキ、しっかり習ってきましたhappy01

今まで美味しいって感じたことが無かったので縁遠いシフォンケーキだったのです。

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イルプルーのルセットで作るシフォンケーキはまず材料がハンパなく厳選されてます。

アプリコットリキュール、ピーナッツオイル、 アプリコットピュレ、 キルシュ、 バニラエッセンス、ドライアプリコット・・・

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まずルセットの説明、先生の実践、そして実習sign03

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こういう風に最後出来るといいんだけどup

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先生の焼き上がりキレイーーーっshineshine

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美味しく頂きましたlovely

自分のは家に戻ってからちょうど冷めたので型から外して・・

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オットとcafe頂きましたsign03

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型から外すのにギザギザ、ボロボロになったけどお味は抜群に美味しいーーーsign01

ふんわりしてるけどそれだけではなくって贅沢な風味とコクがあります。満足できるシフォンケーキですheart

イルプルーでは生クリーム無しで食べるっていう意味わかりますねhappy01

さて、問題は材料。。

全部フルで材料をそろえると軽く諭吉超えcoldsweats02

体育会系の私は「越えなければいけない壁があるsign01」っとつぶやいたらオットのひとこと・・

「そういう時に使う言葉かなぁ~」

まぁ、そうなんだけどネcoldsweats01   
なんとか高ぶっている気持ちを維持しながら方法を考えますhappy01

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コメント

おいしそう!私も大好きです。なにもかけないで頂く!大賛成。
今日から笠間の陶炎祭スタート。朝七時半に自宅をスタートしましたが、九時前にはいつもの駐車場は、満車。一人会場を散策、いつもの友人のブースに顔出し。
帰りは、新鮮野菜を買い求め、常陸牛のスネ肉をいつものお店で購入。美味しく
ビーフシチュー完成。パンもこだわりのお店により、調達。
明日も、東京の友人を迎え再度、祭りへ!。

投稿: samu | 2016/04/29 21:57

clubsamuさん、おはようございますsun

とっても美味しいシフォンケーキに作る気満々です。機会がありましたらsamuさんにも味わって頂きたいなぁ~~~

陶炎祭始まりましたねhappy01
とっても賑わっているんですねーーー。
我が家のGWはもっぱらラグビー観戦になりそうです、笑happy01
でも、近場でいろいろ巡ってみるつもりですrun
samuさんも夏スキーにも行かれましたよねski良い休暇にしてくださいねsign03

投稿: ミミット | 2016/04/30 07:17

今日も笠間に伺いました。そしてシャトルバスで益子まで、新たな出会いでわくわくいたしました。
ユアンさん、島田恭子さんそして島田さんのお二人のお子様の作品!かっこ!いい!。そして末のお嬢様
お母様そっくり!な素敵なお嬢さまでした。

新緑の七月益子にいらっしゃいませんか?
私は、川守田作品を拝見するために毎年伺っております。そして美味しいお店に立ち寄り。

投稿: samu | 2016/04/30 21:21

clubsamuさん、おはようございますsign01

samuさんのお話伺ってると益子行ってみたくなりますhappy01
今までに一度しかいったことが無くって、さらっと見ただけです。
きっといろいろ楽しいところなのでしょうね~~~
7月、伺えそうでしたら早めにメールいたしますね。
そのときはよろしくお願いしますconfident

投稿: ミミット | 2016/05/01 10:33

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